Moučníky bez lepku

To chci

Každý, kdo trpí celiakií nebo intolerancí lepku ví, jak je dieta u tohoto onemocnění omezující. Především při různých oslavách vyvstane otázka, jak upéct moučník či dort, aby byl vzhledný, zdravý, chutný a hlavně bez lepku. Autorka, také maminka dcery s celiakií, shromáždila a vyzkoušela dostatečné množství receptů na vytvoření jednoduchých buchet k nedělnímu obědu, mnohých chutných řezů, vánočního cukroví až po slavnostní dorty. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Ivana Šmatová

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

103 s. : barev. il. ; 21 cm

Vydáno

Praha : Grada, 2015

Vydání

1. vyd.

Témata

moučníky

bezlepková dieta

celiakie

bezlepková jídla

kuchařské recepty

ISBN

9788024753874