Opavské Slezsko : zde podáváme regionální pokrmy
Publikace o slezské regionální gastronomii s recepty např. na "Katharajský šnicl" aj.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Další autoři:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 67 s. :
- Vydáno:
-
Opava :
Slezská univerzita v Opavě,
2014
- Témata:
- Fyzický popis:
- 67 s. : il. (převážně barev.), 1 mapa ; 25 cm
- Bibliografie:
- Obsahuje bibliografii a rejstřík
- ISBN:
- 978-80-7510-070-2
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20142647111 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20150319072442.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 141126s2014 xr ab e 001 0 cze | ||
| 990 | |a BK | ||
| 015 | |a cnb002647111 | ||
| 020 | |a 978-80-7510-070-2 |q (brož.) | ||
| 035 | |a (OCoLC)903090214 | ||
| 040 | |a BOA001 |b cze | ||
| 041 | 0 | |a cze |b eng | |
| 043 | |a e-xr--- |b e-xr-sl |2 czenas | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 641/642 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.565/.568 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.568(437.33) |2 MRF | ||
| 080 | |a (437.33) |2 MRF | ||
| 080 | |a (048.8) |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Burda, Alexandr |7 ola2011653077 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Opavské Slezsko : |b zde podáváme regionální pokrmy / |c Alexandr Burda, Irena Korbelářová |
| 260 | |a Opava : |b Slezská univerzita v Opavě, |c 2014 | ||
| 300 | |a 67 s. : |b il. (převážně barev.), 1 mapa ; |c 25 cm | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii a rejstřík | ||
| 546 | |a Anglické resumé | ||
| 650 | 0 | 7 | |a gastronomie |7 ph120473 |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a tradiční jídla |7 ph268220 |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a slezská jídla |7 ph214602 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a gastronomy |z Czechia |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a traditional cookery |z Czechia |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a Silesian cookery |2 eczenas |
| 651 | 7 | |a Opavské Slezsko |7 ge134649 |2 czenas | |
| 651 | 9 | |a Opavian Silesia |2 eczenas | |
| 655 | 7 | |a studie |7 fd133597 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a studies |2 eczenas | |
| 655 | 9 | |a cookbooks |2 eczenas | |
| 700 | 1 | |a Korbelářová, Irena, |d 1963- |7 jn20000401416 |4 aut | |
| 901 | |f [1. vyd.] |o 20141216 | ||
| 910 | 3 | |a OLA001 |b 1-289.327 | |
| 996 | |b 2651507657 |c 1-289.327 |m BOOK |l Běžný fond |r Hlavní sklad |n 1 |w 001139346 |u 000010 |s A |a 02 |j SVK50 |t OLA001.SVK01001123055.SVK50001139346000010 | ||