Laboratorní cvičení pro SOU, učební obory pekař, pečivář, cukrář, cukrovinkář
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author:
- Other Authors:
- Document Type:
- Books
- Document range:
- 125 s. :
- Published:
-
Praha :
SPN,
1988
- Edition:
- 4. vyd.
- Series:
- Učebnice pro střední školy
- Subjects:
- Item Description:
- 800 výt.
- Physical Description:
- 125 s. : obr. ; 20 cm
- Bibliography:
- Obsahuje bibliografii