Krása korejského jídla : 100 nejoblíbenějších receptů : výzkumný a vývojový projekt standardizace korejské kuchyně

To chci

Korejská strava je typická pomalá a zároveň zdravá strava, která přitahuje zájem lidí po celém světě. Korejská potravinová kultura poskytuje typický obrázek této země a je rovněž produktem o vysoké hodnotě. V knize nejsou uvedeny jen recepty, ale i různé příběhy o korejských jídech, jejich složkách. Kniha je distribuována v mnoha jazycích po celém světě. … celý popis

Podrobná bibliografie

Další autoři:

Institute of Traditional Korean Food

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

263 s :

Vydáno:

V Praze : FEME, 2009

Vydání:

Vyd. 1

Témata:

národní jídla

korejská jídla

kuchařské recepty

Popis jednotky:

Obálkový podnázev: první korejská kuchařka
Na obálce pod názvem: Institut tradičního korejského jídla, První korejská kuchařka

Fyzický popis:

263 s : barev. il. ; 26 cm

Bibliografie:

Obsahuje bibliografii a rejstřík

ISBN:

978-80-254-2260-1