Ze zámoří do Čech : čokoláda, čaj a káva v raném novověku
Káva, čaj a čokoláda - pochutiny dovezené do Evropy, které začaly konkurovat dosud dominujícímu pivu a vínu. Kniha se v první části zabývá nejstaršími dějinami kofeinových nápojů v Evropě od prvních zmínek objevitelů v dobové literatuře až po polovinu 17. století. Druhá část publikace shrnuje, jak se káva, čaj a čokoláda zabydlely … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Fyzický popis:
- 494 stran, 16 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace, portréty, faksimile ; 20 cm
- Vydáno:
-
Praha :
Academia,
2020
- Vydání:
- Vydání první
- Edice:
- Historie (Academia)
- Témata:
- Popis jednotky:
- Chronologický přehled
- Bibliografie:
- Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík
- ISBN:
- 978-80-200-3149-5
Jednotky
Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Signatura | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Absenčně
|
Načítá se…
|
Ládví
|
Naučná literatura
|
D1b | D 29567.3 | ||
Absenčně
|
Načítá se…
|
Barrandov
|
Naučná literatura pro dospělé
|
D1b | D 29567.1 | ||
Absenčně
|
Načítá se…
|
Ústřední knihovna
|
|
D1b | D 29567.2 | ||
Absenčně
|
Načítá se…
|
Petřiny
|
Naučná literatura pro dospělé 2.NP
|
D1b | D 29567.4 | ||
Absenčně
|
Načítá se…
|
Vysočany
|
Vypujcka
|
D1b | D 29567.6 |