Výživa a stravování žáků základních a středních škol

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:
Jaroslav Hnátek, 1917-
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah:
320 s. :
Vydáno:
Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1992
Vydání:
1. vyd.
Edice:
Odborná literatura pro veřejnost
Fyzický popis:
320 s. : tab + receptury s technologickými postupy
ISBN:
80-04-23948-X

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Signatura
Absenčně
Načítá se…
ZLISKL
A 135594