Víno není vinno : Kapitoly z dějin vína

Get it

Autor shromáždil nejrůznější literaturu o víně - historickou, odbornou, krásnou, knižní i časopiseckou a na tomto základě sestavil knížku. Píše o dějinách pěstování vína, vinohradnictví, léčebných účincích některých vín, i o opilství,hospodách, víně v kuchyni aj. Probírá i dějiny pěstování a pití vína v českých zemích a dějiny sklepnictví. Uvádí i pranostiky a přísloví o víně a na závěr se zabývá současným stavem českého vinařství a přehled odrůd vinné révy, které se u nás pěstovaly. … full description

Bibliographic Details

Main Author:

Josef Staněk, 1926-

Other Authors:

František Skála, 1923-

Document Type:

Books

Document range:

285 s.

Published:

Praha : Paseka 1998
Litomyšl, 1998

Edition:

1. vyd.

Subjects:

víno

vinařství

vinohradnictví

vinná réva

výroba vína

dějiny vína

Physical Description:

285 s.

ISBN:

80-7185-189-2 (váz.)