Marcela Sluková
Ing., Ph.D., vědecká pracovnice. Publikace z oboru potravinářství a biochemie. (Ústav chemie a technologie sacharidů, Fakulta potravinářské a biochemické technologie,Vysoká škola chemicko-technologická, Praha).
Uloženo v:
Authority Details
- Alternativně jako
- Marcela Černá
- Zdroj
- Sluková, Marcela, Raková, Lenka: Vláknina potravy a cereální výrobky. Výživa a potraviny, 2010, roč. 65, č. 5, str. 131-133.
- Typ dokumentu
- Ostatní Informace o osobách
- Publikace
Instituce:

Cíl | Přístupnost | Odkaz | Zdroj odkazu |
---|---|---|---|
Web | Odkaz | Národní autority ČR |