Pěstování hub : metody, postupy, zpracování

Get it

Úspěšný americký mykolog a pěstitel poskytuje rady pro pěstování hub v domácích podmínkách.Pokyny pro pěstování hub na kládách, slámě, pilinách a štěpce, kompostu - čirůvek, límcovek, hlív, šiitake, žampionů. Skladování, sušení, mražení hub. Několik kuchařských receptů.

Saved in:

Bibliographic Details

Main Author:
Tavis Lynch
Other Authors:
Anna Štorkánová, 1950-
Document Type:
Books
Document range:
143 stran :
Published:
Praha : Euromedia, 2019
Edition:
Vydání první
Series:
Esence
Subjects:
Item Description:
Obsahuje rejstřík
Physical Description:
143 stran : barevné ilustrace ; 26 cm
ISBN:
978-80-7549-934-9

:


Similar