Výroba jemného uzenářského zboží
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 126 stran ;
- Vydáno:
-
Tábor :
OSSIS,
2017
- Vydání:
- Vydání 2.
- Témata:
- Popis jednotky:
- Obsahuje rejstříky
- Fyzický popis:
- 126 stran ; 22 cm
- ISBN:
- 978-80-86659-52-7
MARC
| LEADER | 00000cam a22000007i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000713669 | ||
| 003 | CZ OsMVK | ||
| 005 | 20170607081834.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 170213s2017 xr e f 001 0 cze | ||
| 015 | |a cnb002880140 | ||
| 020 | |a 978-80-86659-52-7 |q (vázáno) | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |d OLA001 |d OSA001 |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 637 |x Živočišné produkty |2 Konspekt |9 24 | |
| 080 | |a 637.5 |2 MRF-sel | ||
| 080 | |a 664.8/.9 |2 MRF-sel | ||
| 100 | 1 | |a Řehák, Rudolf |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Výroba jemného uzenářského zboží / |c Rudolf Řehák |
| 250 | |a Vydání 2. | ||
| 264 | 1 | |a Tábor : |b OSSIS, |c 2017 | |
| 300 | |a 126 stran ; |c 22 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Obsahuje rejstříky | ||
| 580 | |a Reprint vydání z roku 1910 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a masné výrobky |7 ph122655 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a uzeniny |7 ph138047 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a uzenářství |7 ph126965 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a masné výrobky |2 msvkth |
| 650 | 0 | 7 | |a uzeniny |2 msvkth |
| 650 | 0 | 7 | |a uzenářství |2 msvkth |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 990 | |a BK | ||
| 910 | |a OSA001 |b G 397.064 | ||
| 996 | 1 | |b 2640321072 |c G 397.064 |l MSVK |r skladiště |n 004 |w 000713669 |u 000010 |e OSA001 |j MVK50 |s A |t OSA001.MVK01000713669.MVK50000713669000010 | |