České masné výrobky

Get it

Bibliographic Details

Main Author:

Václav Šedivý, 1961-

Document Type:

Books

Document range:

524 stran ;

Published:

Tábor : OSSIS, 2018

Edition:

7. rozšířené vydání

Subjects:

masné výrobky > Česko

uzeniny > Česko

potravinářská technologie

meat products > Czechia

sausages > Czechia

food technology

kuchařské recepty

cookbooks

Item Description:

Terminologický slovník
Obsahuje rejstříky

Physical Description:

524 stran ; 22 cm

ISBN:

978-80-86659-56-5