Historie pivní lahve v Čechách : pivovarnictví a obchod

To chci

Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti.Kromě kapitol o pivovarnictví a obchodu kniha popisuje vznik soukromých stáčíren, jejich boj s hostinskými o podíly na trhu, automatizaci stáčení atd. Samostatné kapitoly se věnují celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:
Petr Joza, 1969-
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah:
251 stran :
Vydáno:
Praha : Knižní klub, 2019
Vydání:
Vydání první
Edice:
Universum (Knižní klub)
Témata:
Fyzický popis:
251 stran : ilustrace (některé barevné), 1 mapa, portréty, plány, faksimile ; 23 x 25 cm
Bibliografie:
Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
ISBN:
978-80-242-6294-9

:


MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 000350398
003 CZ PaKK
005 20190424153450.0
007 ta
008 190108s2019 xr abcee 000 0 cze
015 |a cnb003069560 
020 |a 978-80-242-6294-9  |q (vázáno) 
040 |a BOA001  |b cze  |d ABA001  |e rda 
043 |a e-xr--- 
045 |a w-y- 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663.4  |2 MRF 
080 |a 339.166:663.4  |2 MRF 
080 |a 683.51:663.4  |2 MRF 
080 |a 683.5  |2 MRF 
080 |a 655.3.066.252  |2 MRF 
080 |a 621.798:338.45  |2 MRF 
080 |a (437.3)  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
080 |a (084.12)  |2 MRF 
100 1 |a Joza, Petr,  |d 1969-  |7 xx0033203  |4 aut 
245 1 0 |a Historie pivní lahve v Čechách :  |b pivovarnictví a obchod /  |c Petr Joza 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Praha :  |b Knižní klub,  |c 2019 
300 |a 251 stran :  |b ilustrace (některé barevné), 1 mapa, portréty, plány, faksimile ;  |c 23 x 25 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a statický obraz  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Universum 
504 |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy 
648 7 |a 19.-21. století  |7 ch757016  |2 czenas 
650 0 7 |a pivovarnictví  |7 ph115731  |z Česko  |y 19.-21. století  |2 czenas 
650 0 7 |a obchod s pivem  |7 ph1031912  |z Česko  |y 19.-21. století  |2 czenas 
650 0 7 |a pivní láhve  |7 ph1031911  |z Česko  |y 19.-21. století  |2 czenas 
650 0 7 |a lahvárenství  |7 ph138662  |x dějiny  |2 czenas 
650 0 7 |a etikety  |7 ph351302  |z Česko  |y 19.-21. století  |2 czenas 
650 0 7 |a obalový průmysl  |7 ph325880  |z Česko  |y 19.-21. století  |2 czenas 
650 0 9 |a beer industry  |z Czechia  |y 19th-21st centuries  |2 eczenas 
650 0 9 |a beer trade  |z Czechia  |y 19th-21st centuries  |2 eczenas 
650 0 9 |a beer bottles  |z Czechia  |y 19th-21st centuries  |2 eczenas 
650 0 9 |a bottle filling  |x history  |2 eczenas 
650 0 9 |a labels  |z Czechia  |y 19th-21st centuries  |2 eczenas 
650 0 9 |a packing industry  |z Czechia  |y 19th-21st centuries  |2 eczenas 
653 0 |a lahvárenství  |a lahvové pivo  |a pivní etikety  |a pivní lahve  |a pivo  |a pivovarnický průmysl  |a pivovarnictví  |a pivovary  |a stáčení piva 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
655 7 |a fotografické publikace  |7 fd132276  |2 czenas 
655 9 |a monographs  |2 eczenas 
655 9 |a photographical works  |2 eczenas 
830 0 |a Universum (Knižní klub) 
910 |a PAG001  |b 259.688 
990 |a BK 
996 # # |b 231050683079  |c 259.688  |l Fond  |r Dospělí-naučná lit.  |n 004  |p 1949002420  |h 663  |w 000350398  |u 000010  |e PAG001  |j PAK50  |s A  |t PAG001.PAK01000350398.PAK50000350398000010 

Podobné