Historie pivní lahve v Čechách : pivovarnictví a obchod
Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti.Kromě kapitol o pivovarnictví a obchodu kniha popisuje vznik soukromých stáčíren, jejich boj s hostinskými o podíly na trhu, automatizaci stáčení atd. Samostatné kapitoly se věnují … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 251 stran :
- Vydáno:
-
Praha :
Knižní klub,
2019
- Vydání:
- Vydání první
- Edice:
- Universum (Knižní klub)
- Témata:
- Fyzický popis:
- 251 stran : ilustrace (některé barevné), 1 mapa, portréty, plány, faksimile ; 23 x 25 cm
- Bibliografie:
- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
- ISBN:
- 978-80-242-6294-9
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000350398 | ||
003 | CZ PaKK | ||
005 | 20190424153450.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 190108s2019 xr abcee 000 0 cze | ||
015 | |a cnb003069560 | ||
020 | |a 978-80-242-6294-9 |q (vázáno) | ||
040 | |a BOA001 |b cze |d ABA001 |e rda | ||
043 | |a e-xr--- | ||
045 | |a w-y- | ||
072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
080 | |a 663.4 |2 MRF | ||
080 | |a 339.166:663.4 |2 MRF | ||
080 | |a 683.51:663.4 |2 MRF | ||
080 | |a 683.5 |2 MRF | ||
080 | |a 655.3.066.252 |2 MRF | ||
080 | |a 621.798:338.45 |2 MRF | ||
080 | |a (437.3) |2 MRF | ||
080 | |a (048.8) |2 MRF | ||
080 | |a (084.12) |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Joza, Petr, |d 1969- |7 xx0033203 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Historie pivní lahve v Čechách : |b pivovarnictví a obchod / |c Petr Joza |
250 | |a Vydání první | ||
264 | 1 | |a Praha : |b Knižní klub, |c 2019 | |
300 | |a 251 stran : |b ilustrace (některé barevné), 1 mapa, portréty, plány, faksimile ; |c 23 x 25 cm | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
490 | 1 | |a Universum | |
504 | |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy | ||
648 | 7 | |a 19.-21. století |7 ch757016 |2 czenas | |
650 | 0 | 7 | |a pivovarnictví |7 ph115731 |z Česko |y 19.-21. století |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a obchod s pivem |7 ph1031912 |z Česko |y 19.-21. století |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a pivní láhve |7 ph1031911 |z Česko |y 19.-21. století |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a lahvárenství |7 ph138662 |x dějiny |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a etikety |7 ph351302 |z Česko |y 19.-21. století |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a obalový průmysl |7 ph325880 |z Česko |y 19.-21. století |2 czenas |
650 | 0 | 9 | |a beer industry |z Czechia |y 19th-21st centuries |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a beer trade |z Czechia |y 19th-21st centuries |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a beer bottles |z Czechia |y 19th-21st centuries |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a bottle filling |x history |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a labels |z Czechia |y 19th-21st centuries |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a packing industry |z Czechia |y 19th-21st centuries |2 eczenas |
653 | 0 | |a lahvárenství |a lahvové pivo |a pivní etikety |a pivní lahve |a pivo |a pivovarnický průmysl |a pivovarnictví |a pivovary |a stáčení piva | |
655 | 7 | |a monografie |7 fd132842 |2 czenas | |
655 | 7 | |a fotografické publikace |7 fd132276 |2 czenas | |
655 | 9 | |a monographs |2 eczenas | |
655 | 9 | |a photographical works |2 eczenas | |
830 | 0 | |a Universum (Knižní klub) | |
910 | |a PAG001 |b 259.688 | ||
990 | |a BK | ||
996 | # | # | |b 231050683079 |c 259.688 |l Fond |r Dospělí-naučná lit. |n 004 |p 1949002420 |h 663 |w 000350398 |u 000010 |e PAG001 |j PAK50 |s A |t PAG001.PAK01000350398.PAK50000350398000010 |
Podobné
-
Stručné dějiny světa : přehledný průvodce od prehistorie po moderní dobu
Christopher Lascelles, 1971-
-
Příručka jízdy na koni
William Micklem
-
Zabití krále
Dan Ephron