Lidové pečivo v Čechách a na Moravě

Get it

Bibliographic Details

Main Author:

Jarmila Šťastná

Other Authors:

Ludmila Prachařová

Document Type:

Books

Document range:

233 s. :

Published:

Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1988

Series:

Technologie lidové výroby

Subjects:

lidová strava

lidové pečivo

Česko

etnografie > řemesla > jídlo > pečivo > perníky > recepty > med

kuchařské recepty

Physical Description:

233 s. : il. ; 20 cm

Bibliography:

Obsahuje bibliografii. -- Rejstřík informátorů