Houby
Houbařský slabikář
Gabriela Jakoubková, 2000-
Knihy
Ilustrovaná knížka pro děti s básničkami o houbách. Autorka vtipně začlenila do veršů charakteristické znaky jednotlivých hub a ilustrátorka je převedla do snadno zapamatovatelných kreseb…
Houby : příroda do kapsy
Knihy
Publikace shrnuje výběr hub z celé Evropy, obsahuje výstižné vyobrazení více než 200 druhů a jednotlivé profily zahrnují výskyt v přirozeném prostředí a rozšíření a výrazné detaily…
100 + 1 otázek a odpovědí pro houbaře
Radomír Socha, 1946-
Knihy
Praktická příručka poskytuje užitečné informace a odpovědi na nejčastěji kladené otázky z houbařské, kulinářské a léčitelské praxe.
Vše o pěstování hub : návody a rady pro domácí pěstitele
Folko Kullmann, 1972-
Knihy
Příručka poradí, jak si vypěstovat jedlé houby doma na zahradě, balkoně či terase.Publikace doporučí, které druhy hub lze pěstovat v domácích podmínkách, jaké k tomu potřebujeme vybavení,…
Šumavské houby : druhy klasické i zvláštní, indikátory přirozenosti
Peter Karasch, 1966-
Knihy
V publikaci najdeme přehled nejhojnějších jedovatých a jedlých hub, stručné portréty tzv. indikátorů přirozenosti a několik vzácností.
Atlas hub
Jiří Laštůvka, 1968 září 14.-
Knihy
Atlas přináší vybrané druhy hub běžně se vyskytujících na našem území roztříděné barevně podle řádů. Charakteristika, popis, výskyt a možná záměna.
Šumavská houbička v kuchyni
Lucie Drozdová, 1991-
Knihy
Pokrmy z hub známých i méně známých. Autorka se snaží zvyšovat povědomí o jedlých houbách v našich lesích a ukazuje, že houbařit se dá celý rok.
Ottův velký atlas - houby
Vladimír Antonín, 1955-
Knihy
Jedna z největších u nás vydaných knih o houbách obsahuje popis a vyobrazení na 1 200 druhů hub rostoucích na našem území.
Celoroční průvodce houbaře, aneb, Na houby od jara do zimy
Radomír Socha, 1946-
Knihy
Fotografický atlas seznamuje houbaře s druhy hub tak, jak se v přírodě postupně objevují v průběhu roku. Užitečný průvodce pro sběr hub v každém ročním období.
Ottova encyklopedie hub
Ladislav Hagara, 1944-
Knihy
Úplný přehled našich hub a současně nejrozsáhlejší atlas hub na světě. Encyklopedie obsahuje stručný, ale výstižný popis každého ze 3 100 druhů spolu se základní charakteristikou houby,…
Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
Ladislav Hagara, 1944-
Knihy
Kniha navazuje na autorův Atlas hub, který vyšel v letech 1987 - 2002 v pěti českých a šesti slovenských vydáních. Nový atlas Houby obsahuje popisy a barevné fotografie téměř 400 druhů…
Atlas hub
Marta Knauerová, 1963-
Knihy
Populárně-naučný průvodce vybranými druhy jedlých, nejedlých a jedovatých hub, které můžete v naší přírodě najít nejen v lesích, ale i na loukách či v parcích, a to po celý rok.Houby…
Moje houbová abeceda
Radomír Socha, 1946-
Knihy
Kdo z nás by rád nesbíral houby? Asi každý. Jakmile začnou růst, popadnou houbaři košíky a hurá na ně! Nejenom dospělí, ale i jejich malé děti je rády sbírají. Houby je ale třeba dobře…
Encyklopedie léčivých hub
Radomír Socha, 1946-
Knihy
Naše dosud nejobsáhlejší kniha o léčivých houbách je určena zejména pro studenty přírodních věd a farmakologie, ale také pro všechny milovníky přírody, praktické houbaře a zájemce…
Houby : klíč ke spolehlivému určování : 3 znaky
Ewald Gerhardt
Knihy
Pomocí této praktické příručky čtenář spolehlivě určí druh houby na základě tří jejích hlavních znaků. Kniha zahrnuje především houby s nápadnými plodnicemi, z nichž některé…
Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
Ladislav Hagara, 1944-
Knihy
Atlas vybraných druhů jedlých hub nacházejících se v našich lesích v průběhu celého roku. Převážná část knihy obsahuje kuchařské recepty na přípravu houbových pokrmů.
Houby
Jaroslav Klán, 1946-
Knihy
Popis 177 druhů hub, avšak informace až o 400 druzích. Poznatky, které se v běžných houbařských atlasech nevyskytují a u každého druhu upozornění, zda je jedná o jedlou, nejedlou či jedovatou…
Báječný svět hub : o krásných houbách, nadšených houbařích a českém vítězství
Jiří Kamen, 1951-
Knihy
1. vydání.
Hřibovité houby Evropy
Michal Mikšík, 1979-
Knihy
Fotografický atlas představuje všechny druhy hřibovitých hub, které rostou v Evropě.
Pozoruhodný svět hub
Jaroslav Malý, 1969-
Knihy
Zcela ojedinělá a výjimečná publikace zobrazuje krásu hub prostřednictvím 370 unikátních fotografií od autorů publikace a dalších známých fotografů hub. Kniha zachycuje více než 453…
Houbárium, aneb, S košíkem do lesa : pozoruhodné příhody a poučné historky nezdolného houbaře
Jiří Pavel, 1956-2018
Knihy
Pozoruhodné příhody a poučné historky nezdolného houbaře, které podle vyprávění branického milovníka hub, lesa a dobrodružství Jiřího Piščáka sepsal Jiří Pavel.
Pěstování hub : metody, postupy, zpracování
Tavis Lynch
Knihy
Úspěšný americký mykolog a pěstitel poskytuje rady pro pěstování hub v domácích podmínkách.Pokyny pro pěstování hub na kládách, slámě, pilinách a štěpce, kompostu - čirůvek, límcovek,…
Léčivé a zrádné síly hub
Jiří Baier, 1937-
Knihy
Člověk odedávna sbíral houby jako pochutinu a doplněk stravy. Tato kniha je navíc zaměřena na houby jako prostředek k prevenci nebo léčení různých chorob a neduhů. V návaznosti na to jsou…
Na houby : s tatou Arnoštem Goldflamem a synkem Josefem Poláškem : český houbařský rok
Knihy
Prožijme český houbařský rok jinak! Průvodcem novátorského zpracování je Arnošt Goldflam v roli roztomile vševědoucího „taty“. V poučné i zábavné knize, která vznikla podle oblíbeného…
Kapesní atlas hub
Miroslav Smotlacha, 1920-2007
Knihy
Atlas obsahuje základní charakteristiku a třídění hub, poznávání hub podle vnějších znaků - zrakem a čichem, výstižný popis důležitých poznávacích znaků vč. fotografií.
Houby : rozlišování a sběr v ilustracích Bohumila Vančury
Mirko Svrček, 1925-2017
Knihy
Úvod publikace obsahuje stať o jedovatých houbách, obrazová část knihy obsahuje více než 300 jedlých i jedovatých hub, pojednává o každém druhu a ukazuje na názorných barevných ilustracích…
Atlas hub Šumavy a Novohradských hor
Jan Holec, 1968-
Knihy
Fotografický atlas vybraných druhů jedlých i jedovatých hub vyskytujících se v oblasti Šumavy a Novohradských hor. Hlavní znaky, popis, ekologie, rozšíření, podobné druhy.
Určujeme houby : 340 druhů středoevropských hub
Andreas Gminder, 1964-
Knihy
Publikace obsahuje podrobný popis 340 středoevropských hub. Jsou zde uvedeny hlavní charakteristiky jednotlivých druhů i jejich životní prostředí. Podle biotopů je pak možné odhadnout výskyt…
Kapesní atlas hub
Hans Ernst Laux, 1934-
Knihy
Kapesní průvodce světem hub představuje nejčastější druhy podle míst, kde obvykle rostou.
Jdeme na houby! : jak je správně určit, sbírat a uvařit
Ewald Langer, 1960-
Knihy
Sbírat houby je zábava! Pro všechny houbaře je nejlepší odměnou plný košík hub. Stačí jen pár základních vědomostí a znalost jednotlivých druhů jedlých hub. Mykolog Ewald Langer vás…
Atlas zapomenutých hub : podivuhodná mykologická bádání
Vlastimil Peška
Knihy
Atlas zapomenutých hub je výslednicí autorova více než třicetiletého, téměř detektivního a trpělivého pátrání v archívech a mezi dosud žijícími mykology-pamětníky. Bádání se zastavilo…
Ryzce : v lese, v kuchyni a s léčivými účinky
Radomír Socha, 1946-
Knihy
Pokud si chcete pochutnat na vynikajících lahůdkách z ryzců, držíte v ruce správnou knihu. Naučí vás poznávat jedlé a také léčivé druhy ryzců, které u nás můžete v průběhu houbařské…
Houby z Boží lékárny : léčivé houby v terapii a kuchyni : fotoatlas 100 druhů hub s popisem jejich léčivých účinků a s recepty na nejen kulinářské zpracování
Radomír Socha, 1946-
Knihy
Kniha zahrnuje popisy, místa výskytu a barevné fotografie stovky druhů převážně u nás rostoucích hub s léčivými účinky, rozšířené o nejnovější údaje o bioaktivních látkách v nich…
Houby : nový průvodce přírodou
Andreas Gminder, 1964-
Knihy
Kniha popisuje více než 450 hub z celé Evropy. U každé houby jsou uvedeny údaje o výskytu, podrobné charakteristiky, zajímavosti a poživatelnost. Velká hlavní fotografie zachycuje typický…
Houby : podivuhodné skutečnosti ze života hub, o kterých jste neměli tušení
Liliana Fabisińska, 1971-
Knihy
Obrazová publikace, která otevírá pohled na úžasný svět dosud málo známých organismů. Pro děti od 8 let.Jsou všude. Na souši, ve vodě, pod zemí, na stromech, v našem trávicím traktu,…
Fungarium
Katie Scott
Knihy
Velkoformátová, ilustrovaná publikace představuje jednu z nejpodivuhodnějších forem života na Zemi a jejich důležitost pro veškerý život.
Houby : poznej 85 zajímavých druhů
Bärbel Oftring, 1962-
Knihy
Kniha zahrnuje kolem 130 druhů hub, které se vyskytují nejčastěji a které bychom měli znát. Rostou v zahradách, v parcích a v lesích, na loukách i na polích, některé dokonce uprostřed měst.
Zrádní dvojníci jedlých hub
Martin Kříž, 1982-
Knihy
Přehled nejčastějších možných záměn jedlých hub s nejedlými až smrtelně jedovatými.Příručka představuje běžně sbírané jedlé houby, které lze snadno zaměnit za jejich nepoživatelné…
Na houby s Jardou : nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře
Jaroslav Tůma
Knihy
Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti,…
Fousodějova lesní škola : poznáváme houby
Jolana Nejmanová, 1970-
Knihy
Atlas hub určený malým čtenářům. Průvodce lesem, čaroděj Fousoděj, rád vysvětlí každému, kdo chce vyrazit na sběr s košíkem, co je vhodné do kuchyně a co nejen pro veverky.
Propletený život : jak houby utvářejí svět, mění naši mysl a ovlivňují budoucnost
Merlin Sheldrake, 1987-
Knihy
Kniha Propletený život vás vezme do opomíjeného a zázračného světa hub a ukáže vám, že představují klíč k porozumění nejen planetě, na níž žijeme, ale i životu samotnému. Vydejte…
Houby
Gerrit J. Keizer
Knihy
Publikace představuje 290 druhů hub, které lze u nás nalézt. Při jejich určování pomohou jak přehledné popisy, tak i téměř 300 názorných fotografií.
Houby jako lék v naší kuchyni z pohledu čínské medicíny
Renata Lien Čepelková
Knihy
V čtvrté knížce Renaty Lien Čepelkové na téma propojení čínské medicíny a evropských zkušeností v péči o zdraví se vydáte mimo jiné za tajemstvím dřevokazných hub, které zůstaly…
Houbaříme od jara do zimy
Radomír Socha, 1946-
Knihy
Kniha zahrnuje hlavně ty rostoucí druhy hub, které by se měli nováčci v houbaření naučit dobře znát a tak bezpečně rozlišit chutné jedlé houby od jejich jedovatých dvojníků.
Houby : příroda do kapsy
Knihy
Publikace shrnuje výběr hub z celé Evropy, obsahuje výstižné vyobrazení více než 200 druhů a jednotlivé profily zahrnují výskyt v přirozeném prostředí a rozšíření a výrazné detaily…
Hřiby : hřibovité houby našich lesů : kapesní atlas
Michal Mikšík, 1979-
Knihy
Atlas se věnuje výhradně hřibovitým houbám, které se v přírodě sbírají nejvíce a někdy je obtížné je od sebe správně odlišit.
Houby : atlas hub a recepty
Knihy
Kniha obsahuje nejpopulárnější druhy hub, praktické rady a zajímavosti, nejlepší houbové recepty a to vše je obohaceno o krásné fotografie. Najdete zde podrobný popis dvaadvaceti oblíbených…
1000 českých a slovenských hub
Michal Mikšík, 1979-
Knihy
V této mimořádné knize s praktickým formátem najdete více než 1000 druhu hub České a Slovenské republiky včetně detailních fotografií a popisek.
Kde a jak hledat houby : rady zkušeného houbaře
Zdeněk Šafář, 1938-
Knihy
Houbařská příručka, která prozradí, kde a kdy houby rostou, jak vypadá houbařský rok či informuje o druzích hub, halucinogenních houbách, zpracování hub, houbových jídlech, kladech a…
Kapesní atlas hub
Miroslav Smotlacha, 1920-2007
Knihy
Kapesní atlas hub, který představuje naše nejznámější houby. Obsahuje základní charaketeristika, české a latinské názvosloví, informace o období růstu, poznávací znamení a odlišení…
Zázračné houby : rakovina, záněty, cukrovka, chřipka, migréna, deprese, alergie : léky najdete v lese
Martin Kříž, 1982-
Knihy
.
Tajný život hub : zázraky skrytého světa
Robert Hofrichter, 1957-
Knihy
Zaposlouchejte se do příběhů hub a probuďte v sobě objevitelskou vášeň. Jsou vládkyněmi světa plného superlativů, nad nimiž se tají dech, zarážejících skutečností, překvapivých…
Jedlé a léčivé houby a jak je pěstovat
Ivan Jablonský, 1942-
Knihy
Publikace se zabývá pěstováním jedlých a léčivých hub především v amatérských podmínkách drobných pěstitelů, ale nezapomíná na četná doporučení také pro produkční pěstitele.
Sbíráme holubinky, aneb, Jak nasbírat houby, když nerostou hřiby
Radomír Socha, 1946-
Knihy
Přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití.
Houby : příruční atlas
Michal Mikšík, 1979-
Knihy
Přehledný a praktický atlas, upravený v menším „cestovním“ formátu, obsahuje přes sto padesát druhů hub, jejich systémové rozčlenění a určování, upozorňuje na houby chráněné…
10 hub : jak najít a určit nejbezpečnější druhy
Gerhard Schuster
Knihy
Pokud se zatím vůbec nevyznáte v houbách a nevíte, které sbírat můžete a kterým se naopak máte zdaleka vyhnout, příručka vám skvěle poslouží pro základní orientaci. Poskytne Vám nepostradatelné…