Efektivní postupy extruze obilovin a olejnin

To chci

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Michal Kaválek

Další autoři:

Vladimír Plachý, Boris Hučko, 1951- , Václav Dvořáček, 1974- , Lenka Štěrbová

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

31 stran :

Vydáno:

[Praha] : [Výzkumný ústav rostlinné výroby], 2018

Edice:

Uplatněná certifikovaná metodika

Témata:

zpracování zemědělských produktů

obilniny

olejniny

extruze

extrudéry

agricultural products processing

cereals

oilseed plants

extrusion

extruders

certifikované metodiky

certified methodology

Popis jednotky:

Název z obálky

Fyzický popis:

31 stran : barevné ilustrace ; 30 cm

Bibliografie:

Obsahuje bibliografii

ISBN:

978-80-7427-270-7