Sedm tváří ovocnářství

To chci

Kniha prezentuje ovocnářskou tradici i současnost v oblastech: Nízký Jeseník, Rýmařovsko, Poodří, Hranicko, Moštěnka, Bojkovsko, Horňácko-Ostrožsko. Přináší také výsledky mapování starých a krajových odrůd ovoce, čtenář zde najde také tradiční způsoby zpracování a zajímavé regionální recepty sedmi oblastí Moravy a Slezska.

Podrobná bibliografie

Další autoři:

Ivan Bartoš, 1957- , Radim Lokoč, 1979- , Pavla Škarková , Petr Chroust

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

136 s. :

Vydáno:

Bruntál : Místní akční skupina Nízký Jeseník, 2012

Témata:

ovocnářství > Česko

ovocné dřeviny > Česko

odrůdy rostlin > Česko

fruit growing > Czechia

fruit woody plants > Czechia

plant varieties > Czechia

Morava (Česko)

Slezsko (Česko)

Moravia (Czechia)

Silesia (Czechia)

pojednání

essays

Popis jednotky:

3500 výt.

Fyzický popis:

136 s. : il. (převážně barev.), mapy, faksim. ; 21 x 23 cm

ISBN:

978-80-260-1921-3