Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : Retrospektivní bibliogr. potravin. lit. v čes. zemích do r. 1945. Díl 1, Potravinářství všeobecně a obory zabývající se zpracováním sacharidických a olejnatných surovin
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Další autoři:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Vydáno:
-
Praha,
1986
- Vydání:
- 1. vyd