Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do roku 1945. 1. díl, Potravinářství všeobecně a obory zabývající se zpracováním sacharidických a olejnatých surovin

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:
Zdeněk Kuttelvašer, 1923-
Další autoři:
Marie Čurdová
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah:
275 s. :
Vydáno:
Praha : Národní technické muzeum, 1986
Vydání:
1. vyd.
Edice:
Bibliografie, prameny / Narodni technicke muzeum v Praze
Témata:
potravinářství
potravinářský průmysl
dějiny
bibliografie
Fyzický popis:
275 s. : il. ; 23 cm.

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Signatura
Absenčně
Načítá se…
Knihovna Antonína Švehly
Depozitář Kojetice
I.A.P.06.5.3 K49025
Prezenčně
Načítá se…
Knihovna Antonína Švehly
Sklad Praha
32.L.07.6 D78948/1

Podobné