Houbařská kuchařka

1.vydání, omyvatelná vazba, perokresby, barevné fotografie hub, mnoho receptů, podrobný úvod - vše o houbách.

Uloženo v:

Hlavní autor:: Miroslav Smotlacha, 1920-2007
Typ dokumentu:: Knihy
Rozsah:: 237 s. :
Vydáno:: Praha : Avicenum, 1989
Vydání:: 1. vyd.
Témata:: houby jedlé

kuchařské recepty
Fyzický popis:: 237 s. : fotogr., obr.

Vybrat instituci:

Informace o knihovně

Jednotky

Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se .

Dostupnost	Stav		Oddělení	Sbírka	Umístění	Více informací	Signatura
Absenčně		Načítá se…	Knihovna Antonína Švehly	Depozitář Kojetice	I.A.P.15.5.1		K19112
Absenčně		Načítá se…	Knihovna Antonína Švehly	Sklad Praha	10.L.02.4		K51517

Podobné

Jihočeská houbařská kuchařka

Vilém Vrabec, 1901-1983
Žampióny : pěstování a kuchyňská úprava

Miloslav Staněk, 1924-1987
Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti : určeno pracovníkům v záv. jídelnách, restauracích, dietních a nemocničních kuchyních, zaměstnancům v obchodech s potravinami a učeb. pomůcka pro prům. školy potravinářské technologie

Karel Adámek, 1905-1969
Houby v přírodě a v kuchyni

Miroslav Smotlacha, 1920-2007
Zmrazené potraviny v průmyslu a domácnosti

Miroslav Smotlacha, 1920-2007