Nová biokuchařka Hanky Zemanové

To chci

Mnoho receptů je bezlepkových, vegetariánských i veganských, ale nevyhýbají se ani kvalitnímu masu. Vyzkoušejte letní cuketovo-jahelnou koprovku, boršč s cizrnou, čočkový burger, placky z hrachové mouky, bezlepkové cookies, ječné lívance, nebo třeba biokuře na kurkumě podle výborného šéfkuchaře a nutričního terapeuta Davida Šaška (je členem Aliance výživových poradců), který s Hankou na některých, zejména masových receptech spolupracoval. Kniha je určena jak pro začátečníky v oblasti zdravého vaření, tak pro pokročilé. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Hana Zemanová, 1975-

Další autoři:

Alena Hrbková

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

321 stran :

Vydáno:

Praha : Smart Press, 2016

Vydání:

Vydání první

Témata:

biopotraviny

bioprodukty

farmy > Česko

zdravá výživa

dietetika

jídla

informační publikace

kuchařské recepty

Popis jednotky:

Obsahuje rejstřík

Fyzický popis:

321 stran : barevné ilustrace, portréty ; 23 cm

ISBN:

9788087049860