Technologie pro IV. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie, studijní obor zpracování mléka
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 283 s.
- Vydáno:
-
Praha :
Státní pedagogické nakladatelství,
1985
- Vydání:
- 3. vyd.
- Edice:
- Učebnice pro střední školy (Státní pedagogické nakladatelství)
- Témata:
- Fyzický popis:
- 283 s.
- ISBN:
- (Brož.)