Skladování obilí
Sovětská vysokoškolská učebnice, určená k přípravě specialistů v oboru skladištního hospodářství v SSSR, stručně pojednává o historii skladování v jednotlivých společenských řádech a o fysikálních vlastnostech zrna i obilních výrobků. Zevrubně se zabývá technikou i organisací skladování a procesy, probíhajícími v obilí, … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 348, [2] s. ;
- Vydáno:
-
Praha :
SZN,
1954
- Vydání:
- 1. vyd.
- Témata:
- Popis jednotky:
- Poznámky
Přehledy literatury - Fyzický popis:
- 348, [2] s. ; il., tab., gr.