Technologie pro 4. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie : studijní obor zpracování mléka
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 283 s. ;
- Vydáno:
-
Praha :
Státní pedagogické nakladatelství,
1985
- Vydání:
- 3. vyd.
- Edice:
- Učebnice pro střední školy
- Témata:
- Popis jednotky:
- Rozmn.
100 výt. - Fyzický popis:
- 283 s. ; 29 cm
- Bibliografie:
- Obsahuje bibliografii