Orientální kuchyně

To chci

Výběr z nepřeberného množství receptů, kterými oplyvají národní kuchyně Iránu, Afghánistánu, Pákistánu, Indie, Nepálu, Srí Lanky, Barmy, Thajska, Malajsie, Vietnamu, Kambodži, Laosu, Indonésie, Filipín, Číny, Koreje a Japonska, kde přednost je dána úpravám, pro něž je možné u nás opatřit suroviny a jídlům, která jsou chuťově celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Vladimír Šerý, 1923-2003
Další autoři
Daniela Volfová-André
Jiří Šourek, 1942-2006
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
259 s. : il. ; 8°
Vydáno
Praha : Merkur, 1985
Vydání
1. vyd.
Témata

: