Dýně : 50 snadných receptů

To chci

Dýně jsou sladké – ale nenechme se zmást: dužina ve skutečnosti obsahuje cukru velmi málo, zatímco vody až 94 %. Jsou zvláště bohaté na antioxidanty, vitaminy (především vitamin A a C) a minerály, jako draslík, fosfor, vápník a hořčík. Díky své nízké kalorické hodnotě (pouze 15 kalorií na 100 g), dostatečnému obsahu vlákniny a příznivé chuti jsou ideálními těm, kteří musí dodržovat přísnou dietu. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Mario Grazia

Další autoři:

Alberto Rossi , Luca Zanga , Mariagrazia Villa , Academia Barilla

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

127 s. :

Vydáno:

Praha : Naše vojsko, 2014

Témata:

jídla

tykve

jídla z tykví

kuchařské recepty

příručky

fotografické publikace

Popis jednotky:

Nad názvem: Academia Barilla
Kniha ve vazbě tvaru dýně
Obsahuje rejstříky

Fyzický popis:

127 s. : barev. il. ; 19 x 23 cm

ISBN:

978-80-206-1465-0