Dárky z kuchyně : zavařované, nakládané, marinované

To chci

V této knize vám představujeme širokou paletu klasických receptů, oblíbených v mnoha rodinách. Třešňovým kompotem nebo jahodovým džemem počínaje přes lilek v sirupu a nakládané okurky až po olej z růží a domácí játrovou paštiku. Kromě klasických receptů zde najdete také recepty z celého světa.

Podrobná bibliografie

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

160 s. :

Vydáno:

Kolín nad Rýnem : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft, [2007?]

Témata:

domácí zpracování

houby

konzervování

marinování

maso

nakládání (kuchařství)

ovoce

sýry

vejce

zelenina

kuchařské recepty

příručky

Popis jednotky:

Přeloženo z němčiny?
Obsahuje rejstřík

Fyzický popis:

160 s. : barev. il. ; 29 cm

ISBN:

3-625-11179-9 (váz.)