Rostliny na našem stole

To chci

Zajímavé a vtipné vyprávění o životě, původu i kulturní historii všech užitkových rostlin, které přicházejí v původní podobě nebo v nejrůznějších obměnách na náš jídelní stůl jako potrava.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Václav Jirásek, 1906-1991

Další autoři:

Věra Beránková

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

625 s. :

Vydáno:

Praha : Orbis, 1958

Vydání:

1. vyd.

Edice:

Věda a život (Orbis)

Témata:

pěstitelství

rostlinná výroba

užitkové rostliny

potraviny rostlinného původu

monografie

Popis jednotky:

5000 výt.

Fyzický popis:

625 s. : il. ; 21 cm

Bibliografie:

Obsahuje bibliografii a rejstřík