Kuchařské suroviny a přísady : praktická ilustrovaná příručka

To chci

Systematicky řazený, bohatě barevně ilustrovaný průvodce všemi surovinami používanými v kuchyni od ovoce a zeleniny po maso a ryby včetně bylinek, koření a dalších nejrůznějších přísad a pochutin.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Další autoři:
Podhajská Zdenka
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah:
248 s. : fot
Vydáno:
Praha : Slovart, 2007
Témata:
potraviny > kuchařské suroviny > kuchařství > příručky
Fyzický popis:
248 s. : fot
ISBN:
9788072099016

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Signatura
Absenčně
Načítá se…
HLAVNI
DOSPELE
N 641/642

Podobné