Skryté nebezpečí zdravých potravin : proč je „zdravá" strava příčinou nemocí a nadváhy
Autor, vystudovaný lékař, srozumitelně vysvětluje, jak lektiny přispívají ke zhoršování zdravotního stavu a proč zejména průmyslové zpracování zemědělských produktů stojí za tím, že se mnohé potraviny staly spíše škodlivými než prospěšnými. Nakladatelská anotace. Kráceno
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Další autoři:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 279 stran ;
- Vydáno:
-
Praha :
Grada publishing, a.s.,
2019
- Vydání:
- První vydání
- Témata:
- Fyzický popis:
- 279 stran ; 24 cm
- Bibliografie:
- Obsahuje poznámky
- ISBN:
- 978-80-247-4044-7