Moderní hotelový management : nejnovější poznatky a trendy v řízení hotelů : komplexní informace o hotelovém provozu a jeho organizaci : optimalizace provozu s ohledem na ekologii a etiku : případové studie a příklady

To chci

"Moderní publikace, která je na českém trhu ojedinělá svou praktičností a představením nejnovějších poznatků a trendů v řízení hotelů, je určena studentům vysokých škol a lidem z praxe. Uznávaní a zkušení autoři seznamují čtenáře s nástroji řízení v jednotlivých činnostech, ale též řízení procesů v hotelovém provozu…

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:
Felix Křížek
Další autoři:
Josef Neufus, 1969-
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah:
195 s. :
Vydáno:
Praha : Grada, 2011
Vydání:
1. vyd.
Témata:
Fyzický popis:
195 s. : il., formuláře ; 24 cm
Bibliografie:
Obsahuje bibliografii
ISBN:
978-80-247-3868-0

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Signatura
Prezenčně
Načítá se…
SKLAD KLEMENTINUM 3
sklad
54 F 107680
Omezená dostupnost
Načítá se…
NÁRODNÍ KONZERVAČNÍ FOND
sklad
II 167331