Koření pro každé vaření

To chci

Svěže psaný průvodce odkrývá bohatou paletu koření pro naši kuchyni. Seznamuje s významem koření v moderní výživě, s jeho složením, účinky a možnostmi použití. Upozorňuje na málo využívané koření z naší přírody a uvádí různé směsi koření a kořenicí přípravky, kořeněné omáčky, másla, oleje, octy apod. Vyprávění … celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:
Dagmar Lánská
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah:
254 s. ;
Vydáno:
Praha : Práce, 1975
Vydání:
1. vyd.
Edice:
Astra (Práce)
Popis jednotky:
Obsahuje rejstřík
25000 výt.
Fyzický popis:
254 s. ; 8°

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Signatura
Prezenčně
Načítá se…
SKLAD KLEMENTINUM
sklad
54 H 383649
Omezená dostupnost
Načítá se…
NÁRODNÍ KONZERVAČNÍ FOND
sklad
I 225339

Podobné