Ovocné pochoutky
V úvodu autorka podrobně vysvětluje, v kterém ovoci jsou obsaženy základní vitamíny, a radí, jak s ovocem zacházet. Přitom přistupuje k předpisům na pokrmy i moučníky z různých druhů ovoce.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 32, [1] s. ;
- Vydáno:
-
Praha :
Práce,
1972
- Vydání:
- 1. vyd.
- Edice:
- Sešity domácího hospodaření
- Popis jednotky:
- Na obálce použito barev. fot. Olgy Davidové
50000 výt. - Fyzický popis:
- 32, [1] s. ; 4°
Podobné
-
Vaříme, pečeme a grilujeme v mikrovlnné troubě : 184 předpisy
Ladislav Dekány
-
Co máme vědět o přípravě pokrmů : Technologie přípravy jídel
Maryna Klimentová, 1905-1987
-
Vaříme z luštěnin a obilovin
Eva Šafářová
-
Vtipná pohoštění
Jiřina Jarešová