Jihočeská houbařská kuchařka
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Další autoři:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 253 s. :
- Vydáno:
-
České Budějovice :
Jihočeské nakladatelství,
1982
- Vydání:
- 1. vyd.
- Popis jednotky:
- Barev. fot. na obálce Vl. Simer
Obálku navrhl Jiří Müller
Věcný rejstřík
15000 výt.
Pozn. hygienika Karel Halačka - Fyzický popis:
- 253 s. : [64] s. barev. fot. ; 25 cm
Jednotky
Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Signatura | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Absenčně
|
Načítá se…
|
SKLAD KLEMENTINUM
|
sklad
|
SF II 028777 | |||
Omezená dostupnost
|
Načítá se…
|
NÁRODNÍ KONZERVAČNÍ FOND
|
sklad
|
II 085066 | |||
Prezenčně
|
Načítá se…
|
SKLAD KLEMENTINUM 3
|
sklad
|
54 F 037573 |
Podobné
-
Skladování a kontrola potravin v chladírnách a mrazírnách
Jaroslav Hrubý
-
Houby v přírodě a v kuchyni
Miroslav Smotlacha, 1920-2007
-
Zmrazené potraviny v průmyslu a domácnosti
Miroslav Smotlacha, 1920-2007
-
Žampióny : pěstování a kuchyňská úprava
Miloslav Staněk, 1924-1987
-
Houbařský atlas : 180 druhů jedlých a nejjedovatějších hub : 100 osvědčených kuchařských receptů
Miroslav Smotlacha, 1920-2007