Divoké kvašené nápoje : limonády, piva, vína, medoviny
Text zasvětí začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých lze vyrobit lahodné alkoholické nápoje.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 299 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
- Vydáno
-
Praha :
Alferia,
2022
- Vydání
- První vydání
- Témata
- Popis jednotky
- Přeloženo z angličtiny
- ISBN
- 978-80-271-3479-3