Konec plýtvání jídlem : více než 333 udržitelných receptů a nápadů, jak beze zbytku zužitkovat potraviny

To chci

Kniha chce ukázat, jak každý může omezit plýtvání jídlem a tím chránit životní prostředí a také ušetřit. Přínos pro životní prostředí: Pokud opravdu přestaneme zbytečně plýtvat, bude potřeba mnohem méně zemědělských ploch, hnojiv, pesticidů a pastvin a do ovzduší se také bude dostávat méně skleníkových plynů, což v důsledku bude mít příznivý dopad na přírodu. … celý popis

Podrobná bibliografie

Další autoři:

Štěpánka Podlešáková

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

285 stran :

Vydáno:

Brno : Kazda, 2020

Vydání:

1. vydání

Témata:

úsporná opatření v domácnosti

potraviny

spotřeba potravin

udržitelná spotřeba a výroba

environmentální odpovědnost

jídla

saving measures in households

foodstuffs

food consumption

sustainable consumption and production

environmental responsibility

meals

příručky

kuchařské recepty

handbooks and manuals

cookbooks

Popis jednotky:

Přeloženo z němčiny

Fyzický popis:

285 stran : barevné ilustrace ; 21 cm

Bibliografie:

Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík

ISBN:

978-80-7670-001-7