Milovník čaje

To chci

Seznámení s historií čaje, nejznámnějšími druhy, správnou přípravou. Čaj jako speciální surovina ve dvaceti kuchařských receptech.

Uloženo v:

Hlavní autor:: Gabriella Lombardi, 1974-
Další autoři:: Fabio Petroni, 1964-
Jan David
Typ dokumentu:: Knihy
Rozsah:: 239 stran :
Vydáno:: Praha : Dobrovský s.r.o., 2020
Edice:: Pangea
Témata:: čaj

příprava nápojů

podávání nápojů

tea

beverages preparation

drinks serving

populárně-naučné publikace

popular works
Popis jednotky:: Pod názvem: čínský znak pro čaj (cha)
Terminologický slovník
Obsahuje rejstříky
Fyzický popis:: 239 stran : barevné ilustrace ; 28 cm
ISBN:: 978-80-7642-054-0

Vybrat instituci:

Informace o knihovně

MARC


LEADER	00000nam a2200000 i 4500
001	nkc20203181409
003	CZ PrNK
005	20200817084200.0
007	ta
008	200724s2020 xr a e f 001 0 cze
015			\|a cnb003181409
020			\|a 978-80-7642-054-0 \|q (vázáno)
035			\|a (OCoLC)1200256178
040			\|a ABA001 \|b cze \|e rda
041	1		\|a cze \|h eng
072		7	\|a 663 \|x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin \|2 Konspekt \|9 19
080			\|a 663.951/.954 \|2 MRF
080			\|a 641.87 \|2 MRF
080			\|a 642.63 \|2 MRF
080			\|a (0.062) \|2 MRF
100	1		\|a Lombardi, Gabriella, \|d 1974- \|7 jo20201081044 \|4 aut
240	1	0	\|a Tea sommelier. \|l Česky
245	1	0	\|a Milovník čaje / \|c texty Gabriella Lombardi ; fotografie Fabio Petroni ; z anglického originálu Tea sommelier přeložil Jan David
264		1	\|a Praha : \|b Dobrovský s.r.o., \|c 2020
300			\|a 239 stran : \|b barevné ilustrace ; \|c 28 cm
336			\|a text \|b txt \|2 rdacontent
336			\|a statický obraz \|b sti \|2 rdacontent
337			\|a bez média \|b n \|2 rdamedia
338			\|a svazek \|b nc \|2 rdacarrier
490	1		\|a Pangea
500			\|a Pod názvem: čínský znak pro čaj (cha)
500			\|a Terminologický slovník
500			\|a Obsahuje rejstříky
650	0	7	\|a čaj \|7 ph135501 \|2 czenas
650	0	7	\|a příprava nápojů \|7 ph640686 \|2 czenas
650	0	7	\|a podávání nápojů \|7 ph187937 \|2 czenas
650	0	9	\|a tea \|2 eczenas
650	0	9	\|a beverages preparation \|2 eczenas
650	0	9	\|a drinks serving \|2 eczenas
655		7	\|a populárně-naučné publikace \|7 fd131864 \|2 czenas
655		9	\|a popular works \|2 eczenas
700	1		\|a Petroni, Fabio, \|d 1964- \|7 osa2013790831 \|4 pht
700	1		\|a David, Jan \|4 trl
830		0	\|a Pangea \|0 s
910	2		\|a BOA001 \|b 3-1450.789
990			\|a BK
995			\|a 01
991			\|b 202008 \|c NOV
996	6		\|b 2610833304 \|c 3-1450.789 \|l MZK \|r Sklad / do 1 hodiny \|n 1 \|p p.v. \|w 001815856 \|u 000010 \|a 1 \|e BOA001 \|j MZK50 \|s P \|t BOA001.MZK01001759578.MZK50001815856000010
996	6		\|b 2610834132 \|c 3-1450.789 \|l MZK \|r STM 6p \|n 0 \|p kup \|h 663 LOM \|w 001815856 \|u 000020 \|a 0 \|e BOA001 \|j MZK50 \|s P \|t BOA001.MZK01001759578.MZK50001815856000020