Kulinářský cestovní ruch : vybrané kapitoly
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Další autoři:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 124 stran :
- Vydáno:
-
Ostrava :
Key Publishing s.r.o.,
2019
- Vydání:
- Vydání: první
- Témata:
- Popis jednotky:
- Pod názvem: Vysoká škola obchodní a hotelová
- Fyzický popis:
- 124 stran : barevné ilustrace, mapy ; 24 cm
- Bibliografie:
- Obsahuje bibliografie
- ISBN:
- 978-80-7418-315-7
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20203177994 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20210729074822.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 200225s2019 xr ab f 000 0 cze | ||
| 015 | |a cnb003177994 | ||
| 020 | |a 978-80-7418-315-7 |q (Key Publishing ; |q brožováno) | ||
| 035 | |a (OCoLC)1200247162 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |d OLA001 |e rda | ||
| 041 | 0 | |a cze |a slo | |
| 043 | |a e-xr--- |b e-xr-vy |b e-xr-mr |2 czenas | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 338.48-6:641/642 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.56-027.541 |2 MRF | ||
| 080 | |a 637.3 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.55:663.2 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663.4 |2 MRF | ||
| 080 | |a (437.3) |2 MRF | ||
| 080 | |a (437.324) |2 MRF | ||
| 080 | |a (437.32-18) |2 MRF | ||
| 080 | |a (048.8:082) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Kráčmar, Stanislav, |d 1948- |7 ola2004235499 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Kulinářský cestovní ruch : |b vybrané kapitoly / |c Stanislav Kráčmar, Květoslava Šustová a kolektiv |
| 250 | |a Vydání: první | ||
| 264 | 1 | |a Ostrava : |b Key Publishing s.r.o., |c 2019 | |
| 300 | |a 124 stran : |b barevné ilustrace, mapy ; |c 24 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Pod názvem: Vysoká škola obchodní a hotelová | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografie | ||
| 546 | |a Částečně slovenský text | ||
| 650 | 0 | 7 | |a gastronomický cestovní ruch |7 ph903822 |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a regionální jídla |7 ph933251 |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a sýry |7 ph116388 |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a víno |7 ph116687 |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a pivo |7 ph137949 |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a food tourism |z Czechia |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a regional meals |z Czechia |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a cheese |z Czechia |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a wine |z Czechia |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a beer |z Czechia |2 eczenas |
| 651 | 7 | |a Horácko (Česko) |7 ge134224 |2 czenas | |
| 651 | 7 | |a Valašsko (Česko) |7 ge131229 |2 czenas | |
| 651 | 9 | |a Horácko Region (Czechia) |2 eczenas | |
| 651 | 9 | |a Valašsko (Czechia) |2 eczenas | |
| 655 | 7 | |a kolektivní monografie |7 fd501537 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a collective monographs |2 eczenas | |
| 700 | 1 | |a Šustová, Květoslava |7 stk2009493274 |4 aut | |
| 710 | 2 | |a Vysoká škola obchodní a hotelová |7 pna2011629859 |4 pbl | |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1448.123 | |
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 202006 |c NOV | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 996 | 6 | |b 2610825664 |c 2-1448.123 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 2 |p p.v. |w 001803702 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001751067.MZK50001803702000010 | |
| 996 | 7 | |b 2610874419 |c 2-1448.123 |l Vol.výběr |r VV 1p |n 5 |p kup |h 663 KRÁ |w 001803702 |u 000020 |a 0 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01001751067.MZK50001803702000020 | |
Podobné
-
Mlékárenské technologie
Květoslava Šustová
-
-
Výživa hospodářských zvířat : návody do cvičení
Stanislav Kráčmar, 1948-
-
Horácká kuchařka
František Mořický
-
Mlékárenské technologie : (návody do cvičení)
Květoslava Šustová