Kulinářský cestovní ruch : vybrané kapitoly

To chci

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Stanislav Kráčmar, 1948-

Další autoři:

Květoslava Šustová
Vysoká škola obchodní a hotelová

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

124 stran :

Vydáno:

Ostrava : Key Publishing s.r.o., 2019

Vydání:

Vydání: první

Témata:

gastronomický cestovní ruch > Česko

regionální jídla > Česko

sýry > Česko

víno > Česko

pivo > Česko

food tourism > Czechia

regional meals > Czechia

cheese > Czechia

wine > Czechia

beer > Czechia

Horácko (Česko)

Valašsko (Česko)

Horácko Region (Czechia)

Valašsko (Czechia)

kolektivní monografie

collective monographs

Popis jednotky:

Pod názvem: Vysoká škola obchodní a hotelová

Fyzický popis:

124 stran : barevné ilustrace, mapy ; 24 cm

Bibliografie:

Obsahuje bibliografie

ISBN:

978-80-7418-315-7