Začínáme s kávou : krátký manuál pro začínajícího baristu
Průvodce kávou - káva jako surovina, sklizeň kávy, příprava kávy, druhy kávy, vhodné příslušenství ke kávě, nápoje z kávy, servírování kávy.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Další autoři:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 95 stran :
- Vydáno:
-
[Praha] :
Critical works s.r.o.,
[2019?]
- Vydání:
- První vydání
- Témata:
- Popis jednotky:
- Název z obálky
Nad názvem: Ihnat Coffee
200 výtisků - Fyzický popis:
- 95 stran : ilustrace ; 21 cm
- Bibliografie:
- Obsahuje bibliografické odkazy
- ISBN:
- 978-80-270-5687-3
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20193083013 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20190916120208.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 190315s2019 xr a e f 000 0 cze | ||
| 015 | |a cnb003083013 | ||
| 020 | |a 978-80-270-5687-3 |q (brožováno) | ||
| 035 | |a (OCoLC)1119001908 | ||
| 040 | |a OLA001 |b cze |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 663.93 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.87 |2 MRF | ||
| 080 | |a 642.63 |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Ihnat, Štefan, |d 1987- |7 mzk2016932266 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Začínáme s kávou : |b krátký manuál pro začínajícího baristu / |c autor: Štefan Ihnat |
| 250 | |a První vydání | ||
| 264 | 1 | |a [Praha] : |b Critical works s.r.o., |c [2019?] | |
| 300 | |a 95 stran : |b ilustrace ; |c 21 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Název z obálky | ||
| 500 | |a Nad názvem: Ihnat Coffee | ||
| 500 | |a 200 výtisků | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografické odkazy | ||
| 650 | 0 | 7 | |a káva |7 ph115053 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a příprava nápojů |7 ph640686 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a podávání nápojů |7 ph187937 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a coffee |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a beverages preparation |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a drinks serving |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a handbooks and manuals |2 eczenas | |
| 710 | 2 | |a Ihnat Coffee (firma) |7 ko20191047720 |4 pbl | |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1434.003 | |
| 990 | |a BK | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 991 | |b 201909 |c NOV | ||
| 996 | 6 | |b 2610792032 |c 2-1434.003 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 3 |p p.v. |w 001749045 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001701657.MZK50001749045000010 | |
| 996 | 7 | |b 2610795214 |c 2-1434.003 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 9 |p kup |w 001749045 |u 000020 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01001701657.MZK50001749045000020 | |
Podobné
Kritický pohled na marketing
Štefan Ihnat, 1987-
Kritický pohled na web
Štefan Ihnat, 1987-