Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

To chci

Atlas vybraných druhů jedlých hub nacházejících se v našich lesích v průběhu celého roku. Převážná část knihy obsahuje kuchařské recepty na přípravu houbových pokrmů.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Ladislav Hagara, 1944-

Další autoři:

Aleš Vít, 1953-
Oldřich Jindřich, 1956-
Vladimír Antonín, 1955-

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

176 stran :

Vydáno:

Praha : Ottovo nakladatelství, 2019

Témata:

houby

jedlé houby

houbová jídla

mushrooms

edible mushrooms

cookery (mushrooms)

atlasy

kuchařské recepty

atlases

cookbooks

Popis jednotky:

Částečně přeloženo ze slovenštiny?

Fyzický popis:

176 stran : barevné ilustrace ; 27 cm

Bibliografie:

Obsahuje bibliografii

ISBN:

978-80-7451-733-4