Moje zero-waste kuchyně

To chci

Trend zero-waste, čili nulového odpadu a maximální využitelnosti, obletěl celý svět a není snad nikdo, kdo by o něm v poslední době neslyšel. Kniha vás naučí, jak neplýtvat potravinami, a jak i ze zdánlivě nezpracovatelných zbytků vytvořit chutné jídlo. Dozvíte se vše o správném skladování potravin a jak nakupovat tak, abyste už nemuseli vyhazovat prošlé nebo plesnivé suroviny. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Kate Turner

Další autoři:

Tereza Pavcová

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

71 stran :

Vydáno:

Praha : Euromedia, 2018

Vydání:

Vydání první

Edice:

Esence

Témata:

potraviny

jídla

minimalizace odpadů

foodstuffs

meals

waste minimization

kuchařské recepty

příručky

cookbooks

handbooks and manuals

Popis jednotky:

Obálkový podnázev: jednoduchý návod, jak neplýtvat jídlem
Obsahuje rejstřík

Fyzický popis:

71 stran : barevné ilustrace ; 21 cm

ISBN:

978-80-7549-480-1