Na houby s Jardou : nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře

To chci

Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením. Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře je srozumitelný…

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:
Jaroslav Tůma
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah:
187 stran :
Vydáno:
V Praze : Daranus, 2016
Témata:
Fyzický popis:
187 stran : barevné ilustrace ; 22 cm
ISBN:
978-80-87423-75-2

:


MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 nkc20172865917
003 CZ PrNK
005 20170213113950.0
007 ta
008 170102s2016 xr a e f 000 0 cze
015 |a cnb002865917 
020 |a 978-80-87423-75-2  |q (vázáno) 
035 |a (OCoLC)972597319 
040 |a BOA001  |b cze  |e rda 
043 |a e-xr--- 
072 7 |a 58  |x Botanika  |2 Konspekt  |9 2 
080 |a 582.282/.284  |2 MRF 
080 |a 635.8  |2 MRF 
080 |a 641.55:582.284  |2 MRF 
080 |a (437.3)  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Tůma, Jaroslav  |7 jo2017940671  |4 aut 
245 1 0 |a Na houby s Jardou :  |b nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře /  |c napsal Jaroslav Tůma 
264 1 |a V Praze :  |b Daranus,  |c 2016 
300 |a 187 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 22 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a statický obraz  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
650 0 7 |a houby  |7 ph114706  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a jedlé houby  |7 ph114821  |2 czenas 
650 0 7 |a houbová jídla  |7 ph120836  |2 czenas 
650 0 9 |a mushrooms  |z Czechia  |2 eczenas 
650 0 9 |a edible mushrooms  |2 eczenas 
650 0 9 |a cookery (mushrooms)  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
910 2 |a BOA001  |b 2-1378.574 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201701  |c NOV 
996 6 |b 2610692820  |c 2-1378.574  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 0  |p p.v.  |w 001595069  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01001559081.MZK50001595069000010 

Podobné