Na houby s Jardou : nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře
Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením. Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře je srozumitelný … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 187 stran :
- Vydáno:
-
V Praze :
Daranus,
2016
- Témata:
- Fyzický popis:
- 187 stran : barevné ilustrace ; 22 cm
- ISBN:
- 978-80-87423-75-2
Podobné
-
Zločin jako součást amerického způsobu života
Jaroslav Tůma
-
Ladův kraj
Jaroslav Tůma