Pražská kuchařka
Doposud nejrozsáhlejší publikace autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Téměř 700 stran, 700 fotografií předního českého fotografa Tomáše Berana, 90 příběhů, 50 receptů restaurací včetně jídelních lístků významných státních návštěv a receptů pokrmů z Pražského Hradu nabízí … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- , , ,
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 686 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 31 cm
- Vydáno
-
Praha :
Prakul Production, s.r.o.,
2015
- Vydání
- Vydání první
- Témata
- Popis jednotky
- Název z obálky
Na hřbetu a v tiráži: Pražský kulinářský institut
Obsahuje rejstříky - ISBN
- 978-80-87737-21-7
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | nkc20152745777 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20190701235010.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 151023s2015 xr ach e 001 0dcze | ||
| 015 | |a cnb002745777 | ||
| 020 | |a 978-80-87737-21-7 |q (vázáno) | ||
| 035 | |a (OCoLC)934900556 | ||
| 040 | |a BOA001 |b cze |d ABA001 |e rda | ||
| 043 | |a e-xr--- |b e-xr-pg |2 czenas | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 641/642 |2 MRF | ||
| 080 | |a 640.4 |2 MRF | ||
| 080 | |a 658.114-051 |2 MRF | ||
| 080 | |a (437.311) |2 MRF | ||
| 080 | |a (0:82-32) |2 MRF | ||
| 080 | |a (084.12) |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Vaněk, Roman, |d 1969 leden 11.- |7 xx0110388 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Pražská kuchařka / |c Roman Vaněk ; fotografie: Tomáš Beran, Pavel Bílek, Shutterstock.com |
| 250 | |a Vydání první | ||
| 264 | 1 | |a Praha : |b Prakul Production, s.r.o., |c 2015 | |
| 300 | |a 686 stran : |b ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; |c 31 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Název z obálky | ||
| 500 | |a Na hřbetu a v tiráži: Pražský kulinářský institut | ||
| 500 | |a Obsahuje rejstříky | ||
| 650 | 0 | 7 | |a gastronomie |7 ph120473 |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a pohostinství |7 ph115776 |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a podnikatelé |7 ph124163 |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a gastronomy |z Czechia |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a catering trade |z Czechia |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a businessmen |z Czechia |2 eczenas |
| 651 | 7 | |a Praha (Česko) |7 ge118011 |2 czenas | |
| 651 | 9 | |a Prague (Czechia) |2 eczenas | |
| 655 | 7 | |a příběhy |7 fd133204 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a fotografické publikace |7 fd132276 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a stories |2 eczenas | |
| 655 | 9 | |a photographical works |2 eczenas | |
| 655 | 9 | |a cookbooks |2 eczenas | |
| 700 | 1 | |a Beran, Tomáš, |d 1972- |7 jx20050602006 |4 pht | |
| 700 | 1 | |a Bílek, Pavel |7 mzk2006377716 |4 pht | |
| 710 | 2 | |a Shutterstock (firma) |7 kn20091005003 |4 pht | |
| 710 | 2 | |a Pražský kulinářský institut |7 olak2012729677 |4 pbl | |
| 856 | 4 | 1 | |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:441049f0-8b55-11e9-852b-005056827e51 |y Digitalizovaný dokument |x NDK |
| 910 | 2 | |a BOA001 |b 4-1356.435 | |
| 990 | |a BK | ||
| 991 | |b 201511 |c NOV | ||
| 995 | |a 01 | ||
| 996 | 6 | |b 2610650636 |c 4-1356.435 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 5 |p p.v. |w 001531423 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001495557.MZK50001531423000010 | |