Světový atlas vína

To chci

Světový atlas vína je odborníky na celém světě považován za základní a směrodatnou publikaci pojednávající o víně. Již od svého prvního vydání v roce 1971 se snaží důsledně mapovat veškeré změny, jež v neklidném světě vína neustále probíhají. Také toto vydání zachycuje změny klimatu, výrobních metod, módních trendů a také lokalit pěstování vinné révy. Následkem klimatických změn stoupá ve vinařském světě význam oblastí s chladnějším podnebím. Světový atlas vína proslul vynikajícím kartografickým zpracováním a toto vydání obsahuje 215 jedinečných map. Vůbec poprvé se dočkaly podrobného zmapování takové dynamicky se rozvíjející vinařské oblasti jako Chorvatsko, Kachetie v Gruziii, Canterbury na Novém Zélandu, Swartland v Jihoafrické republice, severní Virginie v USA a Ning-sia v Číně. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Hugh Johnson, 1939-

Další autoři:

Jancis Robinson
Lenka Svobodová

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

400 stran :

Vydáno:

Praha : Slovart, 2015

Vydání:

Vydání první

Témata:

vinařství

vinohradnictví

dějiny zemědělství

vinařské oblasti > země světa

víno

wine making

viticulture

history of agriculture

wine districts > countries of the world

wine

populárně-naučné publikace

popular works

Popis jednotky:

Obsahuje rejstříky

Fyzický popis:

400 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, plány, faksimile ; 30 cm

ISBN:

978-80-7391-978-8