Dárky s kořením z mojí zahrady

To chci

Vášnivá zahradnice Barbara Krasemann nasbírala za 25 let strávených na své rozlehlé zahradě o 8500 m2 obrovské množství poznatků. V této knize představuje své vlastní recepty a nápady, a v její zahradě snad není jediná rostlina, kterou by neproměnila v lahůdku nebo výrobek užitečný pro tělo a duši. Každé rostlině je věnována dvoustrana, kde je popsán přesný postup a pro lepší názornost je připojen obrazový doprovod. Takto zpracované suroviny vypadají přímo skvěle a nabízejí se zároveň jako výborný dárek. Podle autorčiných návodů si tak můžete připravit různé aromatizované soli, koření do polévky nebo na grilování, pesta na těstoviny, bylinkové čaje, rozmanité přísady a ochucovadla, krásně naaranžované však mohou také posloužit jako dekorace do bytu či jej osvěžit svou vůní. Nanejvýš vhodná knížka pro všechny, kdo hledají inspiraci kolem sebe pro zhotovení krásných věcí. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Barbara Krasemann

Další autoři

Anne Rogge, 1979-
Jan Jankovic, 1978-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

128 s. : barev. il. ; 21 cm

Vydáno

Praha : Grada, 2015

Vydání

1. vyd.

Témata

kořeninové rostliny

aromatické rostliny

koření

potravinářské výrobky

dárkové předměty

spice plants

aromatic plants

spices

food products

gifts

příručky

kuchařské recepty

handbooks and manuals

cookbooks

Popis jednotky

Přeloženo z němčiny
Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-247-5372-0