Vše, co byste měli vědět o víně : --a nemáte se koho zeptat

To chci

Kniha potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína a umožní mu rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu, harmonicky skloubit s pokrmy a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Víno je zde představeno jako fenomenální nápoj, jehož výsledná chuť závisí už na způsobu pěstování révy vinné ve vinici, na klimatu, půdě a na tom, jak ji dotvářejí vinaři při výrobě. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Pavel Pavloušek

Další autoři:

Pavla Burešová

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

140 s. :

Vydáno:

Praha : Grada, 2015

Vydání:

1. vyd.

Témata:

víno

vinařství

vinařské oblasti > Česko

odrůdy rostlin

wine

wine making

wine districts > Czechia

plant varieties

příručky

handbooks and manuals

Popis jednotky:

Terminologický slovník
Dotisk v roce 2018

Fyzický popis:

140 s. : il. (převážně barev.), mapy ; 24 cm

Bibliografie:

Obsahuje bibliografii

ISBN:

978-80-247-4351-6