Příručka dokonalého degustátora
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 39 s. :
- Vydáno:
-
[Praha] :
Petit Gurman,
c2014
- Témata:
- Popis jednotky:
- Přeloženo z francouzštiny
Terminologický slovník - Fyzický popis:
- 39 s. : barev. il., portréty ; 23 cm
- ISBN:
- 978-80-260-4769-8
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | nkc20142636902 | ||
003 | CZ PrNK | ||
005 | 20150219155409.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 141222s2014 xr ac e f 000 0 cze | ||
015 | |a cnb002636902 | ||
020 | |a 978-80-260-4769-8 |q (brož.) | ||
035 | |a (OCoLC)903089825 | ||
040 | |a ABA001 |b cze | ||
041 | 1 | |a cze |h fre | |
072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
080 | |a 663.2 |2 MRF | ||
080 | |a 614.31-026.784 |2 MRF | ||
080 | |a (035) |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Deluc, Jean-Michel, |d 1955- |7 jo2015853324 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Příručka dokonalého degustátora / |c Jean-Michel Deluc ; [český překlad Zuzana Tomanová, Martin Severa] |
260 | |a [Praha] : |b Petit Gurman, |c c2014 | ||
300 | |a 39 s. : |b barev. il., portréty ; |c 23 cm | ||
500 | |a Přeloženo z francouzštiny | ||
500 | |a Terminologický slovník | ||
650 | 0 | 7 | |a víno |7 ph116687 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a degustace |7 ph216713 |2 czenas |
650 | 0 | 9 | |a wine |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a gustation |2 eczenas |
655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
655 | 9 | |a handbooks and manuals |2 eczenas | |
910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1337.831 | |
990 | |a BK | ||
991 | |b 201501 |c NOV |e n | ||
995 | |a 01 | ||
996 | 6 | |b 2610614641 |c 2-1337.831 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 1 |p p.v. |w 001477395 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001441017.MZK50001477395000010 |