O kávě, čaji a dalších nápojích
Kniha se zabývá tématikou nealkoholických nápojů - kávou, kakaem, čokoládou a čajem, historií pěstování rostliny, druhy, zpracováním, přípravou nápoje ap.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 84 s. :
- Vydáno:
-
Opava [i.e. Praha] :
Carter\reproplus,
2013
- Vydání:
- Vyd. 1.
- Témata:
- Fyzický popis:
- 84 s. : il., 1 mapa ; 25 cm
- Bibliografie:
- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
- ISBN:
- 978-80-87613-00-9
Podobné
O víně
Alexandr Burda
Nápojová kultura 1 : sommelierství
Alexandr Burda
Nápojová kultura 2 : nealkoholické nápoje
Alexandr Burda
Modulová kniha. 6, Nápojová kultura
Alexandr Burda