Mlékárenské technologie

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:
Květoslava Šustová
Další autoři:
Vladimír Sýkora, 1986-
Mendelova univerzita. Agronomická fakulta
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah:
223 s. :
Vydáno:
V Brně : Mendelova univerzita, 2013
Vydání:
Vyd. 1.
Témata:
mlékařství
mléčné výrobky
výroba mléčných výrobků
dairying
dairy products
dairy products making
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
Popis jednotky:
Na obálce nad názvem: Agronomická fakulta
Terminologický slovník
Anglicko-český slovník
530 výt.
Fyzický popis:
223 s. : il. ; 30 cm
Bibliografie:
Obsahuje bibliografii
ISBN:
978-80-7375-704-5

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Signatura
Prezenčně
Načítá se…
MZK
Sklad / do 1 hodiny
4-1299.872
Absenčně
Načítá se…
Vol.výběr
VV 1p
637 ŠUS 4-1299.872
Absenčně
Načítá se…
Vol.výběr
VV 1p
637 ŠUS 4-1299.872
Absenčně
Načítá se…
Vol.výběr
VV 1p
637 ŠUS 4-1299.872

Podobné